Skip to main content

DEMLEME YÖNTEMLERİ

Filtre Kahve Makinası

Optimist kahvelerini filtre kahve makinalarında demleyebilirsiniz.

ADIM 1

Filtre kağıdını cihaza yerleştirin. Isıtıcınızda ısıttığınız su ile hem kağıdın ıslatın hem de ekipmanın ısınmasını sağlayın.

ADIM 2

Daha sonra ekipmandaki suyu boşaltıp su haznesine yeniden su ekleyin.

ADIM 3

Kahve miktarınız makinanızın hacmine ve demleme yapacağınız kişi sayısına göre değişir. 3-4 kişilik bir demleme için 50-60 gr civarında kahve tartın. Kahvenizi orta kalınlıkta öğütün.

ADIM 4

Kahveyi filtre kağıdının üzerine ekleyin. Eşit ve düz bir şekilde dağıtmaya çalışın.

ADIM 5

Makinenizde bloom fonksiyonu varsa, etkinleştirildiğinden emin olun. Makinenizi çalıştırın.

ADIM 6

Sürahiden kahve almadan önce kahvenin tamamen demlenmesini bekleyin. Kahvenin aroması, demleme işleminin tamamı boyunca gelişir.